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一、特點

乳脂肪離心機(jī)又名乳品離心機(jī)或蓋勃離心機(jī)，本儀器是我廠技術(shù)部門根據(jù)各牛奶廠商及各實驗室的化驗員提出以往做乳脂肪分析時遇到：離心分層不明顯，水浴后再離心，離心時硫酸與儀器的反應(yīng)等問題，在原有離心機(jī)的基礎(chǔ)上設(shè)計開發(fā)的新產(chǎn)品，外殼采用冷軋鋼板壓制和焊接而成，表面噴塑；圓弧形的外型美觀、實用；離心轉(zhuǎn)子采用耐酸、耐溫材料并采用斜位固定式離心管。這樣使得其比采用立位擺式離心管的在體積和安全性上要好的多；內(nèi)置超溫保護(hù)，配上紅色溫度計使溫度清晰、。縮短了測量時間大大提高了測量精度。使得測試結(jié)果更加接近“羅茲——哥德里”的方法。

二、用途

該產(chǎn)品適用于標(biāo)準(zhǔn)GB5409—85 GB—541385和標(biāo)準(zhǔn)ISO2446中關(guān)于乳及其制品的脂肪的測定；廣泛用于各牛奶生產(chǎn)廠家、防疫部門、化驗室、實驗機(jī)構(gòu)對乳和乳制品脂肪的分析測試。

三、技術(shù)參數(shù)

電 源：交流220V  50Hz

功 率：600W

轉(zhuǎn) 速：1350rpm/min

定 時： 5min/次

外 型：Ф420×270

乳脂管容量：6×50ml
四、離心

1與傳統(tǒng)離心機(jī)一樣，把樣品放在水浴鍋里預(yù)熱到所需溫度和時間，建議使用本廠的乳脂管（計）水浴鍋HW-50

2 打開離心機(jī)蓋，將裝有樣品的乳脂管（計）對稱放入金屬離心管內(nèi)，蓋上蓋，制動開關(guān)至“○”位，順時針旋轉(zhuǎn)定時器至所需用時間（0-5分鐘內(nèi)）；離心開始。

3 定時結(jié)束后，離心轉(zhuǎn)了因慣性作用將繼續(xù)旋轉(zhuǎn)，為了能有更好的分層效果，盡快停止轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)動，可以將制動開關(guān)至“┃”位，轉(zhuǎn)子停時，應(yīng)立即關(guān)上制動開關(guān)至“○”位，否則離心轉(zhuǎn)子將會反轉(zhuǎn)。

五、恒溫離心

1 此功能是本產(chǎn)品的優(yōu)點，它操作簡單、方便，省去了水浴的工序和設(shè)備，將恒溫開關(guān)打開至“┃”位，離心管內(nèi)無需放置樣品打開定時至5分鐘，進(jìn)行機(jī)內(nèi)預(yù)熱，定時結(jié)束后機(jī)內(nèi)溫度在52℃左右（環(huán)境溫度20℃）。

2 放入樣品，開制動開關(guān)至“○”位，旋轉(zhuǎn)定時器到所需時間（常規(guī)5分鐘），恒溫離心開始工作。

3定時結(jié)束后，離心轉(zhuǎn)了因慣性作用將繼續(xù)旋轉(zhuǎn)，為了能有更好的分層效果，盡快停止轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)動，可以將制動開關(guān)至“┃”位，轉(zhuǎn)子停時，應(yīng)立即關(guān)上制動開關(guān)至“○”位，否則離心轉(zhuǎn)子將會反轉(zhuǎn)。

4使用結(jié)束后應(yīng)關(guān)掉總電源，把儀器擦拭干凈，以便下次使用。

5為使機(jī)內(nèi)溫度均勻，預(yù)熱時應(yīng)同時啟動離心轉(zhuǎn)子。